Arsip Tag: jantung

Cara Memasak Mie Yang Sehat.

Berikut ini adalah cara-cara memasak mie yang sehat. Artikel ini saya dapatkan dari browsing di kaskus (links nya di sini gan).

Seperti yang kita ketahui bahwa mie instan adalah salah satu makanan yang sering kita konsumsi sehari-harinya. Baik itu anak kos-an, sampai artis-artis di tipi yang sampai merem melek sambil menyeruput mie.. hmmmmm

  1. Rebus Air sampai mendidih
  2. Masukkan Mie, kalau belum mendidih lebih baik jangan dimasukin mie-nya. tunggu sampai mendidih gan
  3. Aduk-aduk ringan di menit2 pertama
  4. tiriskan mie-nya. coba liat air hasil pembuangan, kuning dan keruh (buthek)
  5. trus, dimasukin lagi ke air dingin (mateng) dan rebus sampai mendidih.
  6. tiriskan, dan siap dihidangkan.
  7. khusus untuk kuah, pake air rebusan panas lagi dan dituangkan bersama mie nya.

Tapi tahukan kita bahwa mie ternyata mengandung bahan pengawet? seperti yang saya baca dari salah satu sumber di kaskus.us: Baca lebih lanjut

[Kesehatan] dianjurkan Tidak Minum Air Sesaat Sebelum Makan

Air PutihUntuk mengurangi makan berlebih banyak orang minum air terlebih dahulu sesaat sebelum makan. Sebaiknya hilangkan kebiasaan itu, jika ingin minum sebelum makan lakukanlah satu jam sebelum waktu makan.

Mengonsumsi air terlalu banyak tepat sebelum makan memang membuat Anda kehilangan nafsu makan karena lambung menjadi penuh. Tapi minum air sesaat sebelum makan akan membuat proses penyerapan makanan oleh enzim menjadi lebih sulit.

Karena air yang diminum butuh waktu 30 menit mengalir dari lambung menuju usus. Sehingga jika minum sesaat sebelum makan, belum sempat air menuju usus sudah ditambah dengan makanan yang membuat enzim bekerja lebih sulit.

Profesor Hiromi Shinya MD, pakar enzim yang juga guru besar kedokteran di Albert Einstein College of Medicine AS, seperti dikutip dari karangannya, ‘The Miracle of Enzyme’, Sabtu (20/2/2010), menyarankan agar minum air putih dilakukan 1 jam sebelum waktu makan.
Baca lebih lanjut